Initial scaffold : Laravel 12 + PostgreSQL + auth + domaine métier (étapes 1-5)

- Laravel 12 sur PHP 8.5, Breeze (Blade/Tailwind/Alpine.js)
- Docker Compose dev (PostgreSQL 18 + Redis) et prod (stack complète + nginx)
- Migrations et models : lieux, sections, dépôts, source_types/fields, sources, relevés
  - Colonne JSONB data sur releves avec colonnes générées indexées (nom, prenom, date_evenement)
  - Index GIN pour la recherche fulltext
- Enums : UserRole, SourceStatus (avec transitions), CalendarType, FieldType
- RoleMiddleware (alias `role`) + helpers isAdmin/isSectionManager sur User
- CRUD Lieux (arbre hiérarchique, calcul nom_long en cascade)
- CRUD admin : Sections (+ gestion membres), Dépôts, Types de sources (+ champs dynamiques, drag & drop)
- CRUD Sources : visibilité filtrée par rôle, assignation membres, workflow de statut

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -0,0 +1,24 @@
+*.log
+.DS_Store
+.env
+.env.backup
+.env.production
+.phpactor.json
+.phpunit.result.cache
+/.fleet
+/.idea
+/.nova
+/.phpunit.cache
+/.vscode
+/.zed
+/auth.json
+/node_modules
+/public/build
+/public/hot
+/public/storage
+/storage/*.key
+/storage/pail
+/vendor
+Homestead.json
+Homestead.yaml
+Thumbs.db