Suppression de l'export GEDCOM

- Routes export.source et export.recherche supprimées
- ExportController : méthodes source() et recherche() supprimées,
  imports GedcomExportService/DbCompat/Releve/SourceStatus/DB retirés
- Boutons GEDCOM retirés de sources/show, releves/index et recherche/index

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

resources/views/recherche/index.blade.php

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                     @else
                         <strong>{{ number_format($total) }}</strong> relevé{{ $total > 1 ? 's' : '' }} trouvé{{ $total > 1 ? 's' : '' }}
                         @if(request('q')) pour <em>« {{ request('q') }} »</em> @endif
-                        —
-                        <a href="{{ route('export.recherche', request()->query()) }}"
-                           class="text-indigo-600 hover:underline">
-                            ↓ Exporter en GEDCOM
-                        </a>
                     @endif
                 </p>